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Getting My 咖哩雞 To Work

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日本咖哩,溫和偏甜。偏甜不辣,口感濃郁,日本人會將香蕉、蘋果等天然甜味的水果添加至咖哩內增添風味。 泰式咖哩分為紅、黃、綠咖哩醬與黃咖哩粉,黃咖哩醬熬煮時加入較多的椰糖,口味偏甜,黃咖哩粉則是香料先烤過後搗碎過篩,再慢火烤製成乾粉,帶點微辣。綠咖哩與紅咖哩因為烘烤過後的乾粉香料味道不佳,影響食物美味程度,所以只做成咖哩醬、沒有咖哩粉。 牛軋糖 滷肉 新餐肉 香菇雞湯 雞胸肉 牛軋糖 蒸蛋 年菜... http://donovanu55p2.get-blogging.com/3017403/咖哩雞-options

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