Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Cita rasanya pun nggak kalah menggugah selera. Masukkan santan pekat dan air asam jawa. Kacau perlahan-lahan di atas api sederhana sehingga kuah menjadi pekat. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang https://resepi.bjrnews.com/818/resepi-rendang-ayam.html