ก๋วยเตี๋ยว : หนึ่งในสํารับในราชสํานัก ชื่อขนม เบเกอรี คำศํพท์ในภาษาอังกฤษ น้ำตาล, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันหอย, เหล้าจีน, น้ำมันงา, กุ๊ยช่ายขาว, เนื้อไก่, กุ้งสด, เห็ดหอม, ต้นหอม, ถั่วงอก เครื่องก๋วยเตี๋ยวหลอดผัดเส้นหมี่(เจ) เส้นบุก ก่อนนำมายำ ต้องลวกก่อน การลวกต้องรอให้น้ำเดือดจัดจึงใส่เส้นบุก จะได้เส้นบุกที่นุ่ม และการทำน้ำยำ สัดส่วนของน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวต้องเท่าๆ กัน รสชาติจะกลมกลืนก... https://simoni207wad9.wikidirective.com/user