El proceso de adaptación al proceso cetogénico es una situación fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/